Tasca con salmone e avocado

La tasca con salmone e avocado è lo spuntino ideale per un pranzo al volo, per una merenda gustosa e nutriente o per uno snack per fare il pieno di energie prima di un allenamento in palestra. 

Il panino a tasca con salmone e avocado

I panini con le farine Waldkorn hanno un sapore più intenso e rustico e una consistenza morbida. Si prestano ad essere arricchiti con diversi tipi di ripieni, come affettati, formaggi e verdure, sia cotte che crude. Provatelo con Waldkorn Cereali Antichi e la sua nuova miscela, arricchita con lievito madre.

Questo panino è ideale per uno spuntino energetico ma sano. Il ripieno a base di primo sale, salmone, avocado e foglie di spinaci arricchisce il pane di gusto e nutrienti, formando una merenda completa con un quantitativo equilibrato di carboidrati, proteine, fibre e vitamine. 

Idee per panini con le farine Waldkorn

Sandwich e panini quando hanno un buon ripieno, fatto con ingredienti ben selezionati, diventano un pasto saporito  che non appesantisce. Perfetti da preparare in anticipo e mangiare in pausa pranzo o per merenda, da portare a un picnic al parco, da servire a un aperitivo a casa. Qui trovate qualche idea di ricette per panini gustosi per una pausa leggera:

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Tasca con salmone e avocado

Portata Snack

Cucina Italian

Preparazione 10 minuti minuti

Porzioni 1 panino

Ingredienti

• 1 panino a tasca
• 100 g primosale
• 100 g salmone affumicato
• ½ avocado
• Spinacino q.b.
• Sale q.b.
• Pepe q.b.

Istruzioni

• Tagliare a fette sottili il primosale. Aprire l’avocado, ricavare la polpa e tagliarla a fettine. 
• Lavare e asciugare le foglie di spinacino e condirle con olio e sale.
• Comporre la tasca mettendo sulla base il primosale, aggiungere qualche fetta di salmone, l'avocado e infine gli spinaci.