Ricette veloci, Crostini di pane per tutti i gusti

Ricette veloci, Crostini di pane per tutti i gusti

Volete servire un aperitivo ai vostri clienti ma non sapete cosa proporre? I crostini di pane farciti sono un’ottima soluzione. Si possono preparare praticamente con qualunque condimento, sono una ricetta di recupero che ci insegna a riutilizzare sia il pane...
Cereal in black: cornetti salati al nero di seppia

Cereal in black: cornetti salati al nero di seppia

Oggi vi proponiamo una ricetta sfiziosa dal gusto originale: i cornetti salati al nero di seppia. Si tratta di un croissant salato a base di Waldkorn Croissant e Brioche e nero di seppia, farcito con salmone affumicato, insalatina e olio aromatizzato. È un prodotto...
Il pan biscotto, il pane veneto

Il pan biscotto, il pane veneto

Il pan biscotto, questo croccante panino tipico della tradizione veneta, è un pane asciutto e duro, che scrocchia e si sbriciola. È un’idea originale da proporre in una panetteria o una pasticceria per la prima colazione o l’orario del tè. Oltre ad essere...
Panini dolci ai farri antichi

Panini dolci ai farri antichi

La ricetta dei panini dolci ai farri antichi è una grande risorsa per i fornai e i pasticceri che offrono prodotti per la prima colazione, per buffet o catering. Il panino dolce ai farri antichi è infatti un prodotto delizioso e morbidissimo a base di Waldkorn cereali...