29 Dicembre 2021 | Ricette professionali
Il panfrutto è una soffice brioche a lunga lievitazione farcita ai frutti di bosco. È una nuova ricetta a base di Waldkorn Cereali Antichi Lievitate, ideale da proporre tutto l’anno da mettere in vendita sui banconi di bar e pasticceria per merenda e colazione. Noi...
22 Dicembre 2021 | Blog, Ricette per tutti
Il panettone gastronomico, chiamato anche “sormontè”, è una sorta di panettone salato. Come farcirlo e cosa mettere nei vari strati sono una questione di gusti personali. Così per darvi la possibilità di scegliere abbiamo preparato ricette per un panettone...
15 Dicembre 2021 | Blog
Waldkorn Cereali Antichi Lievitate è un prodotto di nuova concezione, pensato per la pasticceria e per la realizzazione dei prodotti lievitati, come i dolci tradizionali natalizi. I grandi lievitati natalizi nascono da pani, generalmente creati con farina di grano...Privacy Policy di waldkorn.it
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